Время работы:
Пн.-Пт. с 09:00 до 17:00
Заказы на сайте 24 ч.

В корзине пусто!

Блог о специях

Категории блога
Поиск по блогу
Яблочный спас. Топ-3 блюд

23.06.2019

0   8

Яблочный спас – прекрасный летний праздник. В этот день создать праздничное настроение помогут блюда из сезонных фруктов. Ароматных, хрустящих и полезных наливных яблочек. Яблоки с рисом Ингредиенты: 100 г риса; 300 г молока; 2 яблока; 2 сл.л. масла; изюм; корица; сахар. Рис промойте и сварите кашу на молоке с добавлением сахара. За 10-15 минут до готовности положите ..

Шоколадное печенье "брауни"

23.06.2019

0   10

Приготовленное по этому рецепту печенье получается сухим, растрескавшимся и хрустящим снаружи, а внутри же – мягким и насыщенно шоколадным. Это один из лучших рецептов печенья «брауни»! В нашем блоге Вы уже могли читать о том, как приготовить шоколад прямо на своей кухне. Сегодня очередная радость для настоящих шоколадоманов – брауни, простые в приготовлении и чрезвычайно вкусные. ..

Что такое мандрики? Простой рецепт

23.06.2019

0   21

Традиционная украинская выпечка – это не только пироги, рогалики и каравай. В разных регионах нашей страны есть множество рецептов других очень вкусных, но порой малоизвестных блюд. С одним из таких предлагаем познакомиться прямо сейчас. Что же такое мандрики? В старое время украинские хозяйки готовили печенье «мандрики», специально к летнему празднику св. Петра и Павла и давали его в дорогу..

Топ-5 рецептов украинской Пасхи

23.06.2019

0   9

Традиция готовить на Пасху (Великдень) куличи уходит еще в давние, дохристианские времена.  В Украине праздник является одним из самых почитаемых, а яркие крашанки и, конечно, вкусные пасхи  – главное лакомство в этот день. В разных регионах рецепты отличаются, в основе может быть пшеничная мука или творог, разное количество яиц, некоторые выпекают в духовке, другие – охлаждают (без выпе..

Топ-3 необычных способа приготовления рыбы

23.06.2019

0   10

Набор блюд из рыбы, как правило, ограничивается обжариванием или выпеканием в духовке. Мы предлагаем рассмотреть альтернативные и не менее вкусные способы приготовления этого замечательного, полезного продукта. Рыба в горшочке - 6 картофелин; - 300 г рыбного филе; - 2 луковицы; - 2 ст.л. постного масла; - 30 г сушеных грибов; - 0,5 стакана муки; - 1 стакана кипяченой воды; ..

Тайна Рубинового шоколада

23.06.2019

0   11

Сенсация от шоколадного гиганта из Швейцарии -  завладела умами любителей шоколада со всего мира. На одном из общественных мероприятий Шанхая компании Barry Callebaut  сообщила об открытии четвертого "рубинового" вида шоколада. Шоколад розоватого оттенка с фруктовым вкусом, как и другие типы шоколада, имеет сливочную структуру. Представители предприятия утверждают, что пытались изобре..

Секретный ингредиент самых вкусных приправ

23.06.2019

0   8

Сразу оговоримся, что речь пойдет не о глутамате натрия. Мы искренне считаем, что химические усилители вкуса на домашней кухне не уместны. Да и зачем, если улучшить качество смесей специй, приготовленных дома можно и без них? Итак, домашние приправы, например Чили, Каджун или Бербере, с рецептами которых вы могли познакомиться на сайте ранее, очень легко превратить в полноценные соусы. И они бу..

Рецепты: напитки из барбариса

23.06.2019

0   9

Барбарисовый чай Одна чайная ложка сухих ягод барбариса на 200 мл кипятка. Дать настояться 8-10 минут, процедить, пить теплым через 20-30 минут после еды 5-7 раз в день. Такой чай очень полезен для возбуждения аппетита, прекрасно утоляет жажду, оказывает противовоспалительный и жаропонижающий эффекты, средство. Можно добавлять одну чайную ложку сушеных ягод в обычный ча..

Рецепты чая Каркаде со всего мира

23.06.2019

0   15

Чай из гибискуса (каркаде) имеет давнюю историю и очень известен во всем мире. Он пришел в Европу из Азии и Африки, в США –  из Латинской Америки. Известно, что гибискусы - это кустарники, не требующие особого ухода, которые растут в тропических районах и встречаются очень часто. В Украине купить чай каркаде из 100% натуральных сушеных лепестков гибискуса можно на сайте pripravki.com. ..

Рецепт осенних кексов из тыквы

23.06.2019

0   11

Осенние тыквенные кексы очень легко приготовить даже новичкам. Они подходят для завтрака или закуски. Как приготовить кексы из тыквы Ингредиенты 2 яйца 2 стакана муки 1 стакан  сахара 1 чайная ложка пищевой соды 1/2 ч.л. соли 3-5  ложки натертой тыквы или пюре 1 чайная ложка молотой корицы 1/3 чашки..

Рецепт немецкого глинтвейна

22.06.2019

0   13

Немецкий глинтвейн похож на традиционный… только лучше! В Германии это напиток для зимних праздников. Но мы предлагаем насладиться им в холодный осенний день.  Как правило, глинтвейн производится из красного вина, подслащенного, теплого и пряного. Специи для напитка нагревают, чтобы усилить аромат. Но в рецепт немецкого глинтвейна входят «секретные» ингредиенты! Как приготовить немецкий..

Простой рецепт: Гусь с яблоками

22.06.2019

0   6

Для приготовления понадобятся: - 1 гусь; - 1 кг яблок; - 1 ст.л. сливочного масла; - 2 ст.л. толченых сухарей; - зелень укропа и петрушки; - смесь специй «Для птицы», соль – по вкусу. 1.  Яблоки почистите, и порежьте на 4 кусочка. 2. Подготовленную тушку гуся натрите солью и специями, наполните яблоками и зашейте. 3. Поставьте в духовку и жарьте до готовности, п..

Пошаговый рецепт: Сахарный крендель с корицей

22.06.2019

1   15

Сладкая горячая булочка с ароматом корицы – что может быть лучше в холодный день? Эта замечательная выпечка многим напомнит о беззаботном детстве или школьных годах. Мы предлагаем немного видоизменить традиционную булочку с корицей, превратив ее в сахарный крендель. Для приготовления понадобятся: 400 мл теплого молока 1,5 ч.л. сухих дрожжей 125 гр сахара 4 ст.л. сливочного т..

Понятие веганской диеты

22.06.2019

0   11

Понятие веганской диеты. Веганское питание — это осознанный стиль жизни, который исключает потребление в пищу продуктов животного происхождения. Философия веганов основана на мнении, что все живые существа равны, и неприемлемым считается приоритет одного вида над другим. Также, многие люди с избыточным лишним весом выбирают веганство, как способ для похудения. Какие бы цели ни преследовались при ..

Полезный домашний майонез к новогодним салатам

22.06.2019

0   11

Как отпраздновать Новый год без майонеза? Не все готовы отказаться от этого соуса, особенно если речь об «Оливье». От традиционного меню сложно  отойти. Но и полнеть о вредных ингредиентов майонеза не хочется. Так что выбор очевиден – приготовить его дома! Как приготовить майонез? Домашний майонез более ароматный, чем аналог из магазина, поскольку он сделан с более свежими ингредиентами..

В этом разделе Вы можете ознакомиться с новостями интернет - магазина специй "Приправки". Здесь есть все о пряностях, их применении на кухне и в быту. Рецепты блюд из мяса, рыбы, теста, а также пряные напитки к праздничным застольям и на каждый день. Некоторые смеси специй можно приготовить самостоятельно, в домашних условиях, пользуясь пошаговыми руководствами и фото-инструкциями.