Время работы:
Пн.-Пт. с 09:00 до 17:00
Заказы на сайте 24 ч.

В корзине пусто!

Яблочный спас. Топ-3 блюд

Яблочный спас. Топ-3 блюд

03.08.2018

Яблочный спас – прекрасный летний праздник. В этот день создать праздничное настроение помогут блюда из сезонных фруктов. Ароматных, хрустящих и полезных наливных яблочек.

Яблоки с рисом

Ингредиенты:

100 г риса;

300 г молока;

2 яблока;

2 сл.л. масла;

изюм;

корица;

сахар.

Рис промойте и сварите кашу на молоке с добавлением сахара. За 10-15 минут до готовности положите яблоки, нарезанные кубиками или тонкими дольками. Положите корицу и изюм. Готовую кашу заправьте сливочным маслом.

Яблочный квас

Компоненты для освежающего летнего напитка:

1 кг яблок;

500 г сахара;

3 л воды;

500 г меда;

30 г дрожжей;

50 г изюма;

цедра лимона.

Яблоки очистите от кожуры и серединок. Нарежьте мелкими кусочками, залейте водой, закипятите. Дрожжи разотрите с сахаром. Процедите яблочный отвар, добавьте мед, дрожжи. Дайте постоять 2-3 дня в тепле. Прохладите, процедите, положите цедру и изюм.

Тыква с яблоками

Вам понадобятся:

1 кг тыквы;

600 г яблок;

2 ст.л. сливочного масла;

 2 ст.л. сахара;

0,5 ст.л. воды;

150 г орехов;

0,2 г корицы;

соль.

Мелко нарезанную очищенную тыкву положите в сотейник, добавьте очищенные от кожицы и середины яблоки, соль, сахар, масло, воду. Тушите до готовности. При подаче на стол посыпьте рублеными орехами и толченой корицей.

}); });