Смесь специй для плова с барбарисом

Плов – популярное блюдо во многих странах. Он готовится согласно разным традициям, сущестуют рецепты с рисом, орехом и горохом, чаще варится с бараниной, но есть вариации блюда с телятиной, куриным мясом, свининой и даже рыбой. Однако любой вид, независимо от конкретного варианта, готовят со специями.

Приправа для плова - необходимый элемент делающий блюдо привлекательным, вкусным и ароматным. В составе такие компоненты:  барбарис, сладкая паприка, куркума, молотый чили, тмин, томаты, зира, кориандр, чеснок, петрушка и др. Преимущество приправы с барбарисом в том, что эта ягода легкой кислинкой оттеняет вкус мясных продуктов, особенно жирных, улучшает аромат, стимулирует пищеварение. 

Приправа содержит только натуральные ингредиенты, без Е-добавок. Имеет неоднородную структуру – микс пряностей в целом, дробленом и молотом состоянии. Подчеркивает вкус плова, рисовых гарниров.

На сайте можно купить приправу для плова оптом или в розницу (от 100 грамм), в герметичной упаковке.