Время работы:
Пн.-Пт. с 09:00 до 17:00
Заказы на сайте 24 ч.

В корзине пусто!

Заказать Уцхо-сунели (голубой пажитник)

Заказать Уцхо-сунели (голубой пажитник)
На складе 90 90 грн.
Производитель: Грузия
Доступность: На складе
Код товара: Уцхо
ВЕС :
Все Фото товаров 100% соответствуют оригиналу
ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА. Эксперт по пряностям
Быстрая доставка товаров по всей Украине и СНГ!

Уцхо-сунели – популярная пряность в грузинской кухне, которая завоевывает европейскую кулинарию. Очень часто специю путают с хмели-сунели и пажитником.

Грузинское блюдо чахобили со специей уцхо-сунелиЧто же такое уцхо-сунели? Считается, что уцхо-сунели – это растение из рода fenugreek, которое цветет синими и голубыми цветами, т.е. Пажитник Голубой. Сушеные семена визуально отличаются от зерен обычного сенного фенугрека, хотя их вкус в чем-то схож, но аромат более мягкий, а вкус не такой горький.

В Восточной Европе зачастую применяется при изготовлении сыров, выпекании хлеба и сдобы. Приправу можно использовать в первых и вторых блюдах для ароматизации и пикантности. Подходит для выпечки лавашей, сдобных пирогов с мясной или овощной начинкой, приготовления жаркого, подлив и соусов, шашлычных маринадов, харчо и других горячих блюд.

В Украине купить уцхо-сунели в молотом виде или в зернах можно на сайте оптового поставщика пряностей «Приправки».


 Прайс лист приправки
 

Прайс-лист имеет формат  Excel, для просмотра ONLINE просто открыть через Google Chrome на картинке правее.
Для скачивания нажмите на картинку правее, затем выберете Файл -> Скачать


Написать отзыв