Замовити приправу Шпик по-угорськи недорого

Склад: паприка солодка (червона) і перець чорний, кмин - мелені і ін. Спеція містить сіль, глютамат натрію. Шпик по-угорськи - це м'ясний делікатес, який готується методом засолювання за спеціальним рецептом.

Процес заготівлі сала з приправою від інтернет-магазину "ПРИПРАВКИ" дуже простий:

- Пів кг сірого сала з боків (спини) обваляти в солі грубого помелу.

- Обернути харчової папером або відрізом марлі, зберігати в контейнері в холодильнику 4 дні.

- На п'ятий день злити воду, зняти сіль, засолити новим шаром.

- Через кілька днів знову замініть сіль.

- На останньому етапі приготування повністю витріть шпик, покрийте сало приправою і залиште ще а доба.

Нарізайте шпик по-угорськи тонкими скибочками. Суміш спецій підходить і для інших м'ясних виробів, домашніх ковбас. Замовити пряність можна на сайті он-лайн за оптовою або роздрібною ціною в обсязі від 100 грам.