Пряні солі

Традиційні приправи містять подрібнені або мелені коріння, сушені трави або овочі, інші прянощі. Ці поєднання мають характерний смак і запах, завдяки гармонійно підібраним компонентам. Однак в деяких випадках використання однієї лише смеси специй недостатньо. І тоді на допомогу приходять пряні солі. У каталозі магазина можна вибрати і купити пряну сіль для салатів, бутербродів і кулінарних страв. Вся продукція пройшла сертифікацію і відповідає стандартам якості, а доставка здійснюється по Україні.

Навіщо потрібні пряні солі і як їх застосовувати?
Найбільш очевидний спосіб вживання в їжу - заміна звичної солі зі спеціями. Поширені продукти, наприклад, сорти м'яса, птиці, риби потрібно і підсолити, і приправити одночасно. Пряні солі нерідко додають в субпродукти, начинки, фарші та напівфабрикати, такі як домашня ковбаса, сосиски.

Але є й інші можливості:

① натирати сало, шпик, буженину;

② при висушуванні м'ясопродуктів в сушарках, вялении, паніровці, маринуванні;

③ добавка до овочевих салатів, гарнірів;

④ приготування сендвічів, шаурми, лавашей;

⑤ гриль;

⑥ виготовлення гострих соусів.

Є і більш прості прийоми - досить посипати пряною сіллю звичайний хліб з маслом, смажену картоплю. На сайті представлені найпопулярніші комбінації солі зі спеціями, які полюбили в різних країнах і національних кухнях. Їх склади натуральні.

Зберігання - в захищеній від проникнення вологи тарі, спеціальних банках або контейнерах.