Палички кориці (сорти Касія) як пряність прменяют для найрізноманітніших страв: при готуванні десертів, глінтвейну і гарячих напоїв, коктейлів. В кондитерській делу ідеальний союзник вишні, кураги, гарбуза; в м'ясних стравити - птиці, свинини и баранини.
Відобувають палички з кору різніх відів дерев, Які ростуть в Афріці-азії. Відмітна рису Кассии - пряно-солодкий Інтенсивний аромат и гоструватій смак, Які добрі розкривають при термообробці.
Кулінарне застосування:
Кориця використовується для ароматизування солодкого, а також солоних супів, фруктових, компотів, желе, кремів, тортів (особливо пироги і пряники), сиру, пудингів, молочних напоїв. Це є істотним доповненням до солодких страв з рисом, запечені яблука, чай, глінтвейн пиво, глінтвейн і пунш. Невелика кількість кориці використовують для ароматизації рагу, баранини, риби і вареного окосту. На додаток до страв, як правило, на заключних етапах їх підготовки.
У 50 г кориці становить близько 10 паличок (в залежності від товщини). Довжина паличок становить близько 8 см.
Це перший сорт кориці з найменшою схильністю до знебарвлення.
Для полегшення повторного використання пакетиків з купленим продуктом закривайте щільно zip-lock.
Не платіть за барвистість упаковки !!! Тут ви можете купити палички кориці, спеції і трави недорого, відмінної якості!
Прайс-лист має формат Excel, для перегляду ONLINE просто відкрити через Google Chrome на зображенні правіше.
Для скачування натисніть на картинку правіше, потім виберете Файл -> Скачать