Фенхель молотый Премиум

Фенхель – это ароматная пряность, которая поддерживает здоровое пищеварение. Применяется в виде целых зернышек, в молотом виде как добавка к супам, гарнирам, кашам, и приправа к чаю.

Употребление в пищу фенхеля способствует поддержанию здоровья и комфортной работы пищеварительного тракта. Семена фенхеля зачастую подаются после еды в индийских ресторанах, чтобы улучшить переваривание тяжелой пищи и освежать дыхание. Фенхель хорошо сочетается с тмином и кориандром. Применяется не только для мяса, он подходит для рыбы и морепродуктов, однако его сладковатый запах может быть ярко выражен, поэтому специю следует правильно дозировать. В сочетании с укропом, используется в приготовлении похлебок, подлив, крем-супов из фасоли, гороха.

Специя благотворно действует на мочевыводящие пути и способствует здоровому мочеиспусканию. Фенхель поддерживает лактацию у кормящих матерей и также используется для улучшения нервной системы.