Замовити Коріандр подрібнений якості за вигідною ціною

Koriander (коріандр)  відбувається з сімейства петрушки. Зерна овальні, зеленуваті, і коли вони дозріють стають бежевого або коричневого кольору. Може мати солодкуватий смак, і злегка нагадує цитрусовий аромат. Коріандр подрібнений зазвичай продають у вигляді порошку грубого помелу. Свіжий Koriander (нагадує петрушку зовнішнього вигляду) з - за властивості регуляції метаболізму також дуже часто використовується, особливо для декоративних цілей. Коріандр використовують в стравах як аналог солі. Також він є одним з основних компонентів порошкової суміші «карі».

кулінарне використання

Сушені насіння коріандру є одним з поширених інгредієнтів спецій, використовуваних в усьому світі. Загалом, повністю висушені насіння, м'яко обсмажені під малим вогнем безпосередньо перед дробленням, щоб отримати дрібний порошок або дроблення продукцію. Випал виявляє специфічні ароматичні з'єднання і ефірні масла.

Ось кілька способів застосування:

• Коріандр подрібнений використовуються в якості ароматизатора в кондитерських виробах, рагу, ковбасах, солодких тестах і тортах.

• Листя коріандру, а також подрібнений використовуються в якості ароматичної прянощі в китайській, індійській, пакистанської, близькосхідної та європейської кухні.

• Русский темний житній хліб, «Бородинський хліб» обов'язково використовує подрібнений коріандр.

• В Індії подрібнений порошок коріандру є звичайним побутовим пряним порошком, який використовується в маринуванні, чатні, тушкованого м'яса, каррі, маринаду, а також в ковбасах.

  Лікарські засоби

• Поряд з укропом и фенхелем насіння коріандру використовуються в якості гормональної та травної продукції в різних препаратах для приготування грибів.

• Насіння вживають як засіб для запобігання галитоза (неприємне дихання). 

Купити подрібнений коріандр найсвіжішого помелу можна в один клік на сайті ПРИПРАВКИ, якість помелу Вас порадує.
Крупинки целенькие і дуже ароматні. Замовте коріандр подрібнений оптом чи вроздріб через кошик.