Льон насіння (коричневе)

Лен – это одно из самых древних культурных растений. Его возделывают с незапамятных времен, ранее волокнистые стебли использовали в качестве пряжи. Богатые жирами семена применяют в пищу, а также как целебное средство от заболеваний органов пищеварение. Выращенные и обработанные в Украине семена льна купить можно в интернет-магазине «Приправки».

Применение льняных семян:

- вместе с кунжутом, тыквенными и подсолнечными семечками в качестве посыпки при выпечке хлеба, сдобных булок;

- как диетическая, богатая микроэлементами добавка для салатов;

- для приготовления домашней смеси мюсли, каш;

- для кисломолочных напитков (кефир, йогурт).

Как лекарственное средство используют отвар из коричневых семечек. Готовят его на водяной бане, или методом прямого кипячения. Продукт получается похожим на бесцветный кисель. Он заживляет язвы желудка, кишечника, имеет обволакивающее действие. Считается, что настой льняных семечек в сочетании с гвоздикой обладает противопаразитарными свойствами. Однако, применять его как альтернативу таблетками и пилюлям следует только под руководством врача.