Пажитник мелений Екстра

Пажитник является растением семейства бобовых. Он известен в Украине под именем греческого сена, фенугрека или травы Бога. Его стручки мелкие, желтоватые семечки неправильной формы. Они выступают популярной специей в Индии и арабских странах. Ранее служил для повышения либидо и «укрепления мужественности», а также для стимуляции лактации у женщин, чтобы регулировать уровень сахара в крови. Научные исследования, похоже, подтверждают эти свойства.
 

Пажитник молотый Экстра – из отборных зерен, имеет насыщенный, кисло-горький вкус и хрустящий, травяной-пряный аромат.
Нужна всего щепотка молотого пажитника, чтобы обогатить вкус многих блюд. Но будьте осторожны, так как избыток специи может дать слишком интенсивный дух и горьковатый привкус, и испортить пищу. Молотый пажитник кладут в супы, соусы и готовые блюда на основе риса, чечевицы, овощей и каши. Служит отличной приправой для рыбы и мяса. Это фантастическое дополнение к домашнему хлебу. Пажитник используется в различных смесях карри.
 

Предлагаем купить пажитник молотый по выгодной цене в интерне-магазине «Приправки»!