Время работы:
Пн.-Пт. с 09:00 до 17:00
Заказы на сайте 24 ч.

Ваш кошик порожній!

Перець червоний мелений

Перець червоний мелений
Є в наявності 16 16 грн.
Виробник: Индия
Наявність: Є в наявності
Модель: Чили
Вага:
Все Фото товаров 100% соответствуют оригиналу
ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА. Эксперт по пряностям
Быстрая доставка товаров по всей Украине и СНГ!

Перец красный (Capsicum annuum L.) известен в Старом свете с шестнадцатого века. Различают острые, среднеострые и слабоострые, также неострые формы. Родина его — Мексика. Это травянистое растение принадлежит к пасленовому семейству. Благодаря своей хорошей приспособляемости к окружающим условиям, перец быстро распространился по  земному шару и сегодня почти во всех уголках мира есть плантации хотя бы некоторых видов красного перца. 


Как приправу в большинстве случаев применяют красный жгучий перец, сушеный целиком или в измельченном состоянии (дробленый, порошкообразный). Молотый красный перец – это порошок от оранжевого до коричневого оттенка.  В нашей стране перец традиционно пользовался неизменной популярностью. В Реестр сортов растений Украины ныне входит более 100 подвидов только сладкого перца, да еще около десятка жгучего. Продается пряность повсеместно, однако выгоднее всего – купить красный перец в нашем интерне-магазине, где за небольшие деньги можно получить в несколько раз больше качественной специи, чем на рынке или супермаркете.


Кулинарное использование

В украинской кухне перец добавляют в борщи, тушения, жаркое, обязательно кладут при
засолке огурцов, томатов. При готовке различных видов рыбы, мяса, фарша, фасоли и бобовых, капусты, тушенки, колбасных изделий, круп, риса, рагу, соусов, подлив – красный перец незаменим.

 

Лечебные свойства

Считается, что красный перец владеет повышающим иммунитет действием: люди, часто употребляющие его в еду реже болеют. Улучшает пищеварение, вызывает приливы крови к желудку, стимулирует аппетит. При попадании на слизистые глаз и носа, кожу, провоцирует покраснение и раздражение, это свойство используют в фармацевтике – при изготовлении перцовых пластырей, экстрактов и настоек, лекарств.  
 


 Прайс лист приправки
 

Прайс-лист має формат  Excel, для перегляду ONLINE просто відкрити через Google Chrome на зображенні правіше.
Для скачування натисніть на картинку правіше, потім виберете Файл -> Скачать

 

Написати відгук